Bolo de Maçã Light

INGREDIENTES

• 1 xícara de farinha de aveia;
• 1/2 xícara de farinha de trigo integral;
• 1/2 xícara de cacau em pó;
• 3 ovos;
• 1 xícara de água;
• 3 colheres de sopa de azeite;
• 1 colher de sopa de fermento em pó;
• 1 colher de chá de canela em pó;
• 2 maçãs verdes picadas;
• 1 banana bem madura (pra adoçar).

MODO DE PREPARO

1. Bata tudo no liquidificador, menos a maçã, que deve ser adicionada picada em cubos na massa batida.
2. Coloque em uma forma de furo untada e asse por 30 minutos.

Fonte da receita: Renata Guirau | Receitas Light